Wiener Schnitzel vom Schwein
Kärntner Kartoffeln – Wildpreiselbeeren
17,80
Geschmortes Kalbsschulterscherzl
Polenta – Tomate – Gemüse – Zuckerschoten
23,50
Benediktus Grillteller
Bio Angus – Bio Hühner Brust – Schweine Nacken – Pommes – Kräuter Butter – Pfeffer Jus –Speckbohnen
22,90
Bratwurst
Bratkartoffeln – Sauerkraut – Estragon Senf
13,80 €
Forelle Müllerin Art
Im Ganzen Gebratene Forelle – Petersilien Kartoffeln – Zitronen Butter – Herbstlicher Blattsalat
24,90
Die Fischzuchtanlage wird gespeist von der Mondsee-Ache. Die Haltung in kräftig durchströmten Naturfließkanälen garantiert beste Fischqualität.
Cremiges Risotto
Kürbis – Gorgonzola – Kürbiskerne (vegetarisch) 16,80
mit Prosciutto San Daniele 18 Monate 19,80
mit Saltim Bocca vom Zander 22,80
Pappardelle
Waldpilze – Nüsse – Rucola
16,90
Pappardelle Busara
Tomate – Chili – Rosa Shrimps
19,90
Apfelstrudel
Vanille Eis – Schlag
7,50
Warmes Schokoladensoufflé
Vanilleeis – Sauerkirschen – Schlag
7,50
Thekenfrischer Kuchen
Täglich wechselnd mit Schlag oder Vanille Eis
5,80
Benediktus Cheesecake
Heidelbeere – Zitronen Sorbet
7,50